LAMINA blog

女料理人「昆布締めめぇ〜っ!!」

こんにちは♪

「ルーティン変えたら人生変わった」ペインターです♪

 

今回の話は、

全4話に分けて投稿しております〜♪

前半2回を終えて

読んで頂きありがとうございます!

 

ではでは

第3話も気長に読んでくださ〜い♪

 

★人生初★

「鯛の昆布締め」作りました〜っ!!

 

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結果は‥

 

失敗しましたぁ〜!!!

 

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※原因※

お酒を染み込ませた昆布で

鯛を巻くところを

日本酒も一緒に

ジップロックに入れて

しっかり

寝かしました。

 

★正しい作り方★

鯛買う

日本酒で昆布を洗う

鯛を

昆布で巻いて

さらに

サランラップで巻く

※日本酒に漬けない※

一晩寝かせる

ポン酢で美味しく頂く★

イェイ!

 

※感想※

食べ始めは

昆布の香りと鯛の味はします♪

が!?

あとから、じわぁ〜っと‥

「酒ぇ〜!!」の味が来ました!

 

見た目OK★

味失敗〜っ!!!

 

何気にほろ酔いになりましたぁ〜♪

(この後、すべて完食しましたょ)

 

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ですから

私、女料理人(自称)

負けません!!

めげずに

リベンジしますっ!!

必ず

 

 

やっぱり

魚って美味しいですよねぇ♪

お刺身だ〜い好きなのに

どぉ〜しても

日頃から、ざっと終わらせて

ラクしちゃうので

 

少し繊細なことって

絶対にしないんですよねぇ〜

 

はい、しようとも思いません、でした!

 

が、しかーし!

 

基本ずぼらの私が

今回、昆布締めという調理を‥

やってみましたー!!

やりましたー!!

おかーさぁーん!!

 

とまぁ〜、

ある意味こんな感じで

良い方向へと

私の人生

変わっています★

 

たいそうなことをしよう

とは思っていません。

 

ただ、

せっかくなら

楽しみながら

生きていけたらいいなぁ〜

と思って生きてますっ♪

 

打倒!

「昆布締めめぇ〜っ!!」

 

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次回、

第4話もお楽しみにぃ〜♪♪

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